Встъпването в ново жилище или тоталното преобразяване на сегашният ни дом, определено носи със себе си безброй вълнения и емоции, които първоначално ни карат да изпаднем в празнична еуфория. За съжаление, малко след като фойерверките затихнат и последните светлини на прожекторите изгаснат, приповдигнатото ни настроение рязко се измества от усещането за лутане, объркване и лек хаос, които царят не само в дома ни по време на ремонт, но и в главите ни. Безбройните избори, които пазарът ласкаво ни предлага, замъгляват трезвия ни разсъдък и поблазнени от желанието да притежаваме всички красоти около себе си, често правим грешката да избягаме от стила, който предварително сме си предначертали или още по-лошо – смесваме всичко на едно място. Резултатът: празен джоб, празни мечти за очаквания резултат, празни ръце за комфорта, който ни е нужен в собственото ни гнездо.
Ето защо, преди да достигнем до отчаяното „не знам от къде да започна“, ние от Дамски Клуб решихме да споделим с вас нашия кратък списък за подреждане на стъпките, нужни за емоционалното и финансовото ни оцеляване по време и след края на многоочаквания ремонт.
Поемете си дълбоко дъх, въоръжете се с лист хартия, моливче и ролетка и се пригответе за решаване на един от основните проблеми във вашия дом – КУХНЯТА!
- Вземете мерки
Новият тип строителство вече често обединява холната част и трапезарията с кухнята, а предпочитанията на собственици на жилища с отделни помещения с оглед на разширяване и създаване на усещане за простор също е тези помещения да се обединят в едно общо. По този начин разполагаме с възможността да развихрим въображението си и да усвоим пространството на излишните дувари по възможно най-функционалния и интересен начин.
Ако разполагате с отделно помещение, което сте решили да отделите само за вашата нова кухня, тогава задачата ви под надслов „да вземем мерки“ се улеснява до известна степен. В този случай е нужно единствено и само да измерите стените на стаята до точност, както и разстоянието от едната до другата стена по права линия и диагонал.
В случай, че сте решили да съедините вече съществуващи отделни помещения или просто апартаментът ви не разполага с отделна стая, която да посветите единствено и само на завидните си готварски умения, тогава вземането на мерки е доста по-сериозно занимание, на което е нужно да се обърне значително внимание. При тази ситуация, изключително важно е да прецените каква част от помещението ви ще се заеме от мека мебел, трапезария и други мебели, които желаете да поставите в основната стая на своя дом. След това обърнете внимание на оставащата част, което да превърнете в своя перфектна кухня. Измерете оптималните пространства, които сте предвидили за кухнята си и преценете съразмерността на разпределението за всеки нужен ви кът. Нашето предложение е да разделите пространството, с което разполагате на три почти равни части, като малко по-голямата оставите за удобен диван или канапе, на което ще преминават вечерите ви с любимия човек. По този начин стаят ще изглежда възможно най-уютна, а пространството в нея ще бъде максимално употребено спрямо вашите нужди.
- Представете си мащабите
След като вече мерките на стаята са на лице и на хартия, следва да си представите мащабите на вече определените кътове в дома си. Измерването на кухненски плот от примерно два метра изглежда доста добра идея и се получава перфектно като разположение в стаята, но имайте предвид, че той няма да е нарисувам на стената ви и определено ще заема нужното му пространство. Точно поради тази причина втората основна стъпка, която ви предлагаме да предприемете в проектирането на вашата перфектна кухня, е да си я представите в мащаб.
Как да го направите ли? Нашият отговор е много простичък – като нарисувате всяко нещо по местата му. Ако все още не сте поставили настилката на пода или смятате да я подменяте, то тогава без колебание грабвайте въпросното моливче от по-горе и смело започвайте да си рисувате. Изключително важно тук е да нарисувате всичко от птичи поглед с реални размери. Не просто да поставите кръстче, за да маркирате позицията на мебелите в помещението, а реално да ги нарисувате. Ако примерно си представяте, че желаете да поставите ъглов диван, който е с размери дължина два метра и дълбочина на седалката 60см, то тогава нарисувайте го точно по този начин с тези размери, на мястото, което предвиждате за него. След това нарисувайте на пода и масичката, която сте си харесали, поставката за телевизор, скрина от онзи магазин, който все още завистливо поглеждате крадешком. Преминете към трапезарията и след като изрисувате и нея, начертайте на стените и пода си поне щрихи на мечтаната ви кухня.
Макар и в главата ви вече всичко да е ясно и да сте почти на 100 % сигурни, че тази стъпка е ненужна, ако все пак решите да я изпълните, ще се уверите, че освен моливче в едната ръка, в другата мигновено ще хванете и гумичка. Идеята за изчертаването на всички мебели в реални размери е да проверите колко място ще ви остане все пак да се движите в стаята.
Освен за пространственото разположение на кухнята, тази стъпка ще ви помогне да определите и дали сте избрали правилните размери за другите мебели.
Специално що се отнася до кухнята ви, при възможност използвайте някой празен кашон или кутия, за да поставите нагледно горния ред от кухненските си шкафове. Особено препоръчително е да го направите за студия и апартаменти, които се намират на последен етаж и съответно имат скосявания. Така лесно ще прецените колко въздух от помещението си ще отнемете и ще предотвратите по-сигурно усещането за „таван, който всеки момент ще ви падне на главата“. За да се чувствате уютно и комфортно в дома си е важно да имате простор. А дори и малките жилища могат да ви осигурят това усещане, стига да подредите мебелите си по правилният начин.
Ако примерно не разполагате с много място, на което да разположите всички елементи на своята мечтана перфектна кухня, то тогава, за да създадете илюзия за простор на помещението е добре да изберете шкафове със стъклени врати за горните редове. По този начин създавате дълбочина, а ако осветите шкафовете от вътре и поставите в тях стъклени рафтове, можете да превърнете тази част от обзавеждането на кухнята в нейното изключително привлекателно лице. Друг вариант е да поставите отворени рафтове под скосяванията, които от една страна няма да отнемат визуално пространството на цял шкаф, а от друга са един много оригинален и икономичен подход за употребяване на малки и тесни ниши.
- Позиционирайте уредите
Така! Вече сме начертали всички мебели и сме скицирали общите мащаби на перфектната кухня. Следващата задача, която с устремени и бързи крачки се задава на хоризонта ни е позиционирането на уредите в перфектната кухня. И под уреди разбирайте всичко, което смятате да използвате и да не променяте мястото му поне … известно време. В това чисто включваме и кухненската мивка, която някак си неизменно си седи застопорена на едно място.
Като за начало си направете кратък списък на уредите, които планирате да закупите и да поставите в кухнята си. Пример: хладилник, фурна/готварска печка, котлони (ако изберете варианта с фурна за вграждане на височина), миялна машина, микровълнова фурна, абсорбатор, перална машина (при положение, че не разполагате с друго помещение където можете да я монтирате) и разбира се – въпросната кухненска мивка. След това определете техните размери и започнете да ги подреждате в щрихираните вече контури.
Предлагаме ви да поставите началото с мивката – много ни е любима. Не, не затова започваме с нея, а поради единствено простичкият факт, че за нея вече някой преди вас е помислил и е определи изводи. Представете си размера и типа на мивката (малка, голяма, с две отделения, с отцедник от ляво или дясно), както и това дали мястото на вече определените изводи е подходящо да поставите мивката. Ако това място ви устройва и след като определите размера й заедно с периферията, начертайте в конкретно върху щрихираната кухня и я отбележете с неочакваният надпис „мивка“. Конкретно и само за разположението на кухнята, можете да направите и свой собствен проект на ръка в екселска таблица като използвате мащабите на една клетка или на лист хартия, като използвате точни оразмерявания.
Следващият уред, който също не можете да поставяте просто където си искате без усилия е миялната машина, която също се нуждае от изводи за чиста и мръсна вода. Имайте предвид, че максималното разстояние, на което можете да я поставите от вече изведените изводи (ако имате такива) е не по-вече от 4 метра, като колкото по-дълги са свързващите тръби, толкова по-голяма е вероятността тя да не функционира правилно. Оптимално позициониране е или посредствено пред изводите или в съседство до тях.
Продължаваме с хладилникът, който трябва да определите дали ще бъде за вграждане или свободно стоящ, висок и нисък, стандартен или двоен. Сложна задача, която е добре да съобразите както с пространството, с което разполагате, така и с плановете си за това, колко човека биха живели в дома ви. По-малките хладилници са подходящи и изключително удобни за хора, които живеят сами, но при семейства горещо ви препоръчваме да изберете поне стандартен такъв, който да разполага и с фризерна част. При вграждане осигурявате на кухнята си един напълно завършен външен вид, но в момент на пазара се предлагат и дизайнерски варианти, които биха били и незаменим акцент на помещението. Самото му позициониране ние предлагаме да съобразите с готварската печка, което ако е наблизо, ще ви спести едно препускане почти като за маратон по време на готвене. И все пак, добре е между тях да има поне един шкаф разстояние, от една страна за да не повредите хладилника с излъчваната от фурната топлина, а от друга, за да разполагате със свободна част от плота на кухнята непосредствено до него при положение, че ви се наложи да изваждате или прибирате повече от един продукт.
Логично, щом веднъж вече сме я споменали, сега е ред да обърнем и специално внимание на нея – готварската печка. Тук изборът ви е между цялостна такава или отделни модули на фурна за вграждане и плоча с котлони. Ако предпочитате готварска печка, която да комбинира двете, то тогава я позиционирайте поне на един шкаф разстояние от хладилника и на още толкова от кухненската мивка. Така ще я предпазите от намокряне при използване на умивалника. Ако пък избере два отделни модула, можете да я поставите в колона на височината на кухненския плот, като по този начин ще си осигурите удобство да наблюдавате приготовлението на храната без да се навеждате и ще спестите място, като ще си осигурите още един шкаф вместо нея. Над него можете да монтирате плочата с котлони, които не изискват допълнителна дълбочина. Под и над нея ще разполагате с два шкафа, които ще са с нормални размери и ще можете да използвате за съхранение на съдове или хранителни продукти. Тук, над нея, можете да добавите и микровълнова за вграждане, което отново ви осигурява допълнително свободно място на готварския плот, но определено ценово би струвало повече. Без значение коя опция ще изберете – добре е около фурната и плотовете да имате малко свободно пространство, тъй като при готвене винаги ще ви се наложи да оставите нещо, което да ви е под ръка.
Според разположението на готварската печка или плота с котлони, разположете и абсорбатора, като в зависимост от вашия вкус и пространство, можете да изберете из между различни модели – от такива, които са едвам забележими, скрити в шкаф, до такива, които са самостоятелни и заемат цялото пространство над готварския плот. Важното особено при общи помещения е да изберете мощен и не много шумен абсорбатор, която да поглъща миризмите при готвене.
След като сте напълно готови с разположението на всички необходими уреди, определете местата и броя на електрическите контакти, които е нужно да бъдат изведени. Това можете да направите след като предварително се замислите от какво се нуждаете – кафе машина, сокоизстисквачка, тостер, микровълнова (ако не е вградена) и всичко останало. Замислете се къде би било за вас и вашето семейство най-удобно да стоят те и предвидете нужните им електрически контакти за захранване. Добре е да уточните този детайл преди монтирането на която и да е част от кухненското ви обзавеждане, тъй като може да се наложи евентуално преместване или допълнително извеждане на още гнезда.
Последно, обърнете внимание на осветлението – предвидете какво ще е то – монтирано в шкафовете, под тях, единствено таванно или и такова за стенни аплици. Препоръчваме ви да си осигурите добро осветление, което да не напряга зрението си и в същия момент да осветява всяка част от кухнята.
- Подредете си шкафовете
Достигаме почти до края на главоблъсканицата, кат след като вече сме разположили всички уреди, остава да изчислим колко шкафове и чекмеджета можем да обособим в оставащото пространство. Най-лесният начин според нас е първоначално да решите и преброите посудата, с която разполагате или поне тази, която задължително ще трябва да поберете.
Според нея определете колко шкафове трябва да отделите за чинии и сервизи, колко за чаши, какви големи домакински съдове използвате, къде ще поставите дребната посуда (вилици, лъжици, ножове…), какви допълнителни дребни електрически уреди ще имате, които използвате по-рядко и можете да държите прибрани. Предвидете си и поне шкаф и половина за хранителни продукти. Разпределете всичко това по места, без да пропускате нищо като дори изчислите височината на големи съдове или високи винени чаши, за да разположите максимално оптимално и рафтовете в тях.
Тази стъпка от проектирането на вашата перфектна кухня ще ви помогне да разберете най-правилно дали не е нужно да увеличите още малко нейните размери. Освен това, след като веднъж приключите с ремонта и започнете да се нанасяте в новата си кухня, ще пропуснете момента с безкрайното пренареждане и незнание къде да пъхнете тези оставащи нещица. Истината е, че винаги ще ви е нужен поне още един шкаф, затова ако имате възможност, разширете с един или дори два – няма да останат неоползотворени, обещаваме ви.
- Застанете в своята перфектна кухня
Завършихте проекта – гордеем се със вас. А сега позиционирайте и най-важната част – себе си. Застанете в своята кухня и си направете чай. След това бързо пригответе една прекрасна закуска, преди окончателно да закъснеете за работа. Е, как ви се струва? Удобна ли е новата ви кухня? Ако всичко, от което се нуждаете, за да направите тези две дребни неща е на правилното място, ако не се налага да се връщате и да се лутате, ако имате място да оставите чашата си близо до кафеварката и всичко сякаш перфектно стой точно до вас, тогава сте свършили чудесна работа и сте готови да материализирате проекта на вашата перфектна кухня.
Ако все пак нещичко ви е леко неудобно, опитайте се да разместите все още въображаемите контури и направете ежедневието си по-лесно с една по-подредена и функционална кухня.
- Определете цвета
Достигнахме до момента, в който вратичките вече започват да се обагрят в различни цветове. Тук оставете въображението си да заработи и изразете индивидуалността си. Всеки определя сам стила на своето жилище, а от там и цветовете, в които желае да го преобразите. Класика или екстравагантност, минимализъм или ексцентрични цветове – всичко това зависи от самите вас. Нашето предложение е да изразите мечтите си и неминуемо да поставите почерка си в този труден избор, но едновременно с това да въведете и класически елементи. Модата запленява всеки от нас, но за съжаление както и при всичко друго, отминава бързо, а кухнята е нещо, което не може да следи нейните тенденции всеки сезон. Затова заложете на това, което от една страна да ви харесва, а от друга – да притежава непреходна красота.
Определите ли веднъж основният тон на вашата перфектна кухня, можете да изберете както стила, така и цветовете на уредите, които ще й подхождат най-добре. Същото се отнася и за кухненския плот.
Завършете щрихите като мислено боядисате и стените, а ако имате прозорец, добавете и завеси или може би щори (в зависимост от вашето желание). Предложението ни за по-малки помещения или такива със скосени тавани е да се насочите към светли цветове, които ще дадат простор и ще създадат илюзия за големина.
- Изберете материала
Избирането на материал, от който желаете да направите своята кухня зависи както от стила на самата кухня, така и от сумата, която сте предвидили за нея. Различните форми и орнаменти, които си представяте, изискват и определен материал, за да бъдат изработени.
От своя страна качеството на материала води след себе си и съответната цена. Масивните кухните, произведени от дърво, струват значително повече от тези, произведени от ПДЧ и дървесина.
Освен самата конструкция, друг оскъпяващ цялостната стойност на кухнята елемент е и плотът, който ще подберете. Естествените материали като технически камък примерно са изключително ефектни и издръжливи, но ако сте се насочили към по-икономичен вариант, то тогава можете да разгледате и предложенията за термо плотове, както и да използвате алтернатива като фаянс за гръб на вашата кухня.
- Оптимизирайте поддръжката
Материалът на кухненския плот до голяма степен предопределя и това каква поддържа изисква той. Изчистените, едноцветни плотове определено са изключително стилни и много красиви, но крайно непрактични, тъй като или ще се налага да ги полирате по цял ден или да не ги използвате въобще.
Аналогично е и разпределението на всичко, което планирате да поставите върху кухненския плот. Колкото повече неща съхранявате на открито, толкова повече време ще е нужно да отделяте за всяко почистване на кухнята. Множеството орнаменти и декорации по самата конструкция на кухненските шкафове също предполагат по-трудно почистване и поддръжка.
- Направете поне три реални проекта
Всички осем на брой стъпки по-горе вече са ви позволили да си представите съвсем нагледно вашата перфектна кухня. От тук нататък ви предстой реалното й визуализиране при избраните от вас производители, които да ви предоставят оптимални варианти за нейното практическо осъществяване. Препоръчваме ви добре да проучите не само предлаганите цени на пазара, но и качеството, което им отговаря. Обърнете внимание на машините, с които разполагат производителите, възможността им да произведат точно това, което се представяте и качеството на материалите, с които работят. Не на последно място е и времето за изпълнение, което ви обещават. Гаранцията, измерена в години допълнително може да ви ориентира за предлагания продукт.
Предложението ни е да поискате проект от всеки производител, които покрива вашите критерии, а след това да сравните техните предложения внимателно, както и да се заинтересовате да получите реални отзиви от техни клиенти ако е възможно.
- Дайте си време – преценете решенията си
Обзавеждането на кухнята е една от най-скъпите инвестиции във вашия дом. От друга страна тя е нещо, което се използва дълго време и рядко се сменя повече от два пъти в живота ни. Също така е и нещо, което се използва всекидневно. Поради тази причина, сумата, която ще бъде вложена в нея трябва да бъде добре обмислена, а компромисите с качеството не бива да са значителни.
Веднъж вече поръчали и монтирали своята перфектна кухня, започвате да я допълвате с всичко нужно на едно домакинство. Посудата, електрическите уреди и всичко, което ви се налага да си осигурите също от своя страна са покупки, които могат да ви костват доста, особено ако не са правилно подбрани.
Затова си дайте достатъчно време да обмислите както проекта на кухнята, така и последващите покупки за нея. Не избързвайте със закупуването на уж „временните“ прибори – отделете времето, което ви е нужно да намерите точно онези прибори, които сте си представяли, че ще подредите в новите си шкафове.
Последвайте собствените си нужди и ги комбинирайте с вашият поглед и разбиране за практичност. Така гарантирано ще създадете вашата собствена перфектна кухня, за която мечтаете, и в която ще приготвяте дори и кафето си с непринудено удоволствие.