Правилното хранене и точния хранителен режим се изграждат от ранна детска възраст. И трябва да се спазват до живот.
За съжаление, в днешно време много хора отделят все по-малко внимание на здравето си. Вместо да следят за подходящи храни, злоупотребяват с вредни полуфабрикати и бързи закуски, които могат да застрашат здравето им.
До какво води неправилното хранене?
- Затлъстяване
- Висок холестерол
- Подагра
- Запушване на кръвоносните съдове
- Болки в краката
- Болки в стомаха
- Високо кръвно
- Диабет
- Запек
Мнозина се хранят с храни, които са пълни с бои и химикали и това води до напълняване и редица заболявания. В крайна сметка, за да промените здравословното си състояние, трябва да започнете от храната.
Диетата на д-р Емилова дава възможност с помощта на плодове, чай и мед да започне разграждане на патологичните субстанции и организма да си набави необходимата енергия и аминокиселини.
Според д-р Емилова периодът на лечение при всеки човек е индивидуален. При едни ефектът ще дойде бързо, при други ще отнеме време, защото те не са обръщали внимание на здравето си. Освен това с приема на плодове, чай и мед човек по-лесно понася лечебния процес и няма усещане за глад.
Първите дни на плодолечението водят до изчистване на излишните течности от организма, след това към осмия, десетия ден започва чистенето на мазнините. Лечебното гладуване изчиства токсините от всички органи и от всяка клетка, дава възможност на организма да възстанови и имунната си защита.
А ето и самата диета на д-р Емилова:
ПЪРВИ ДЕН
Набляга се основно на приема на сурови плодове и зеленчуци, както и на билкови чайове.
Освен взиманите до момента плодове и чай, могат да бъдат включени и зеленчуци в суровия им вид. Те изместват част от плодовете, които са били включени в часовете за храна – обяд и вечеря. Подбират се тези зеленчуци, които ни предлага сезонът. Пролет–зеленолистни, лятото – домати, краставици и т.н, зимата – зеле, моркови, алабаш, гулии и пр.
Внимава се да са добре сдъвкани, като при затруднение трябва да се използват рендето или миксерът. Зеленчукът се ползва без подправки. През останалото време се употребяват плодове и чай.
ВТОРИ ДЕН
Освен суровия зеленчук към обяда и вечерята се добавя варен картоф. Сварява се един картоф (средна големина) – почистен и нарязан в повече вода. Когато е добре уврял, се пасира и се разделя на две порции, като едната се добавя към обяда, а другата – към вечерята. Примерно ако към обяда сте включили едно настъргано морковче, листа от маруля, спанак, домат, парченце зеле или нещо подобно, то към него добавяте половината от пасираното картофче. За вечеря, ако е включено парче зеле, домат, чушка или друг зеленчук, добавете порцията от втората половинка на пасираният картоф. За подправки могат да се ползват копър, магданоз, лимонов сок или нещо от този род.
По часове храненето може да бъде оформено така:
Закуска – 8-9 часа – чай с мед и лимон. По желание може и някакъв сочен плод
10 часа–плод
Обяд – пресен зеленчук или някакъв плод и пасиран картоф.
16 часа – плод и по желание чай
Вечеря – суров зеленчук във вид на малка салатка от зеле, морков, домат или каквото предлага сезонът и се намира в момента у дома. Към нея се добавя порцията на втората половинка на пасираното картофче. Преди лягане може един плод или чай.
ТРЕТИ ДЕН
Оформянето на хранителния режим остава същото, само към варения картоф се добавят и някакви зеленчуци – морковче, парче целина, листни зеленчуци или нещо друго, с каквото се разполага, оформено като постна супа без сол и мазнина.
Порциите на супата и салатките леко се увеличават. Салатката към вечерното ядене може да бъде от зеле, морков или домат, краставичка, чушка и магданоз и т.н.
ЧЕТВЪРТИ ДЕН
Вече може да бъде оформено четирикратно хранене.
Закуска – не по-рано от 9 часа – чай с мед и лимон вода с лимонов сок, шипки, минерална вода или просто само чаша обикновена вода. Може да се включи някакъв сочен плод според сезона.
Обяд – някаква салата, но като първо меню може да бъде и порция плодове. Ако сутринта сте взели портокал, грейпфрут или грозде, то към обяда могат да се включат ябълки, праскови, резен диня и пр. Включването на зеленчук или плодове зависи не само от вашето желание и вкус, но и от това, с което разполагате през сезона. След това пък меню следва постната картофена или зеленчукова супа, към която може да бъде добавена малка лъжичка кисело мляко като застройка.
Следобедна закуска – Някакъв плод, чай с мед и лимон, или просто чаша минерална вода.
Вечеря – Порциите на салатите не само леко се увеличават, но се обогатяват, като се прибавя малко парченце лук, счукана скилидка чесън, праз, магданоз, спанак и пр. Супата може да бъде от картофи или някакви сезонни зеленчуци.
ПЕТИ ДЕН
Режимът на хранене остава същият, като се прави преценка как е приета до момента храната от стомаха. Има ли лека болка, чувство на тежест или каквото и да било дискомфортно усещане, трябва да се внимава в количеството на приетата храна, но ако няма нищо смущаващо, порциите леко се увеличават, като към обяда и вечерята могат да се добавят по няколко хапки черен пълнозърнест хляб.
А ето какво се случва в организма след това лечение. Високото кръвно налягане спада, кръвната захар влиза в норма, имунната система укрепва. И ако диетата се прави под лекарски надзор някои тежки заболявания си отиват, органите се възстановяват.
Но за да няма йо-йо ефект много е важно как ще продължите да се храните. Ако се съобразявате какво ядете, ако избягвате прекалената консумация на животински продукти, бяло брашно, захар, сол — всичко ще бъде наред. От друга страна колкото по-малко термична обработка е минала храната толкова по-здрав е човек. Ако обичате да си похапвате повече може да прекалявате само с количествата на плодовете и зеленчуците, защото от тях няма как да напълнеете.
Много е важно да обърнете внимание и на това как сдъвквате храната. Добре сдъвканата храна създава чувство на ситост, по-добре се усвоява от организма и не създава проблеми на стомаха. Да не забравяме и необходимостта от повече движения. Ежедневната разходка, лека гимнастика, йога или пилатес, каране на велосипед са неща, които ще поддържат нашето здраве и няма да допуснат да се чувстваме болни и немощни на един по-късен етап от живота си.